小さな幸せが詰まったクリスマス・シュトレン。 できる限り国産の材料やもりのひとの山から採ったもので 作っています。 薄めに切って、ドイツのように12月の始まりから毎日一切れづつ食べ、日にちを数えながらクリスマスの到来を待つのもいいかもしれません。 保存する場合は、切らずに塊のまま保存するのがおすすめです。 サイズは 5cm×15cm程度です。 原材料：強力粉（北海道産春よ恋）、全粒粉（北海道産） ライ麦粉（オーガニックアメリカ産もしくは関金産）、大山バター、ラム酒付けレーズン ラム酒付けクランベリー、ラム酒付けりんご、ゆずピール、干し柿、オレンジピール くるみ、オーガニックグラニュー糖、沖縄の塩、香辛料